‌ماده 31: تولید مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی که با علامت و بسته‌بندی مشخص به صورت بازرگانی عرضه می‌گردد طبق فهرست‌ماده 1 آیین‌نامه اجرایی ماده 8 و 9 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی منوط به اخذ پروانه ساخت از وزارت بهداشت، درمان و آموزش‌پزشکی می‌باشد و تخلف از آن جرم بوده و متخلف به مجازات‌های زیر محکوم می‌شود: ‌مرتبه اول - تعطیل واحد تولیدی غیر مجاز بلافاصله و ضبط کالای تولیدی به نفع دولت. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، جریمه نقدی تا مبلغ ده میلیون ریال با توجه به حجم تولید غیر مجاز. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه دوم، ضبط لوازم تولیدی به نفع دولت. ‌چنانچه واحد تولیدی مجاز بدون کسب پروانه ساخت اقدام به تولید کالایی نماید: ‌مرتبه اول - تعطیل خط تولید و ضبط کالای تولیدی به نفع دولت. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال با توجه به حجم تولید. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه دوم تعطیل واحد تولیدی تا مدت شش ماه.

‌ماده 32: تولید مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی باید با حضور مسئول فنی انجام گیرد، در صورت تخلف: ‌مرتبه اول - تعطیل تولید با حضور مسئول فنی و اخطار کتبی با درج در پرونده. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، ضبط کالای تولیدی به نفع دولت. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه دوم، جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال. ‌مرتبه چهارم - تعطیل واحد تولیدی تا یک سال.

‌ماده 33: حضور مسئول فنی در کلیه مراحل تولید الزامی بوده و مسئول فنی باید نظارت دائم در امر تولید داشته باشد. تخلف از این امر جرم بوده و‌متخلف به مجازات‌های زیر محکوم می‌شود: ‌مرتبه اول - اخطار کتبی و درج در پرونده مسئول فنی. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، جریمه نقدی تا مبلغ یکصد هزار ریال. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی تا مبلغ پانصد هزار ریال. ‌مرتبه چهارم - تعلیق پروانه مسئول فنی تا شش ماه.

‌ماده 34: کلیه تولیدکنندگان موظفند برچسب اطلاعاتی بر روی کلیه محصولات و فرآورده‌های تولیدی خود الصاق نمایند و شماره پروانه ساخت و‌مهلت اعتبار مصرف (‌تاریخ مصرف) را نیز روی محصولات، حسب مورد، درج نمایند. تخلف از این امر جرم بوده و متخلف به مجازات‌های زیر‌محکوم می‌شود: ‌مرتبه اول - اخطار و جریمه نقدی تا مبلغ دویست هزار ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی تا مبلغ پانصد هزار ریال. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال.

‌ماده 35: تولیدکنندگان مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی ملزم به رعایت فرمول تأیید شده در پروانه ساخت می‌باشند. ‌تخلف از مفاد این ماده در صورتی که عدم رعایت فرمول ساخت بر اساس کاهش مصرف مواد متشکله آن باشد، از مصادیق کم‌فروشی و یا گرانفروشی‌محسوب گردیده و متخلف به مجازات‌های زیر محکوم می‌شود: ‌الف - گرانفروشی تا مبلغ دو هزار ریال: ‌مرتبه اول - جریمه نقدی تا مبلغ ده هزار ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی تا مبلغ ده هزار ریال و نصب پارچه در محل واحد به عنوان گرانفروش. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی تا مبلغ ده هزار ریال، نصب پارچه در محل واحد و معرفی از رسانه‌های گروهی به عنوان گرانفروش. ب - گرانفروشی از مبلغ بیش از دو هزار ریال تا مبلغ پانصد هزار ریال: ‌مرتبه اول - جریمه نقدی از مبلغ ده هزار ریال تا پنج برابر میزان گرانفروشی. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از مبلغ ده هزار ریال تا پنج برابر میزان گرانفروشی و نصب پارچه در محل واحد به عنوان گرانفروش. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی از مبلغ ده هزار ریال تا پنج برابر میزان گرانفروشی، نصب پارچه در محل واحد و معرفی از رسانه‌های گروهی به عنوان‌گرانفروش. ج - گرانفروشی از مبلغ بیش از پانصد هزار ریال تا مبلغ پنج میلیون ریال: ‌مرتبه اول - جریمه نقدی از پنج تا هشت برابر میزان گرانفروشی. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از پنج تا هشت برابر میزان گرانفروشی و نصب پارچه در محل واحد به عنوان گرانفروش. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی از پنج تا هشت برابر میزان گرانفروشی، نصب پارچه در محل واحد و معرفی از رسانه‌های گروهی به عنوان گرانفروش. ‌د - گرانفروشی بیش از پنج میلیون ریال: ‌مرتبه اول - جریمه نقدی از هشت تا ده برابر میزان گرانفروشی. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از هشت تا ده برابر میزان گرانفروشی و نصب پارچه در محل واحد به عنوان گرانفروش. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی از هشت تا ده برابر میزان گرانفروشی، نصب پارچه در محل واحد و معرفی از رسانه‌های گروهی به عنوان گرانفروش. ‌در صورتی که مواد اولیه به کار رفته در فرمول ساخت، از مواد غیر مجاز و یا سمی باشد، متخلف به مجازاتهای زیر محکوم می‌شود: ‌مرتبه اول - ضبط کالای تولیدی و در صورت سمی و یا زیان‌آور بودن، معدوم نمودن کالا. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه اول، جریمه نقدی تا پنج میلیون ریال. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه دوم، تعطیل واحد تولیدی تا یک سال.

‌ماده 36: شرکت‌های پخش، فروشگاه‌ها، سوپرمارکتها، تعاونیها و سایر اماکن که حق فروش یا توزیع کالای خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی‌را دارند مجاز به عرضه و فروش آن دسته از کالاهای مشتمل قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی می‌باشند که دارای پروانه ساخت معتبر‌و یا مجوز ورود از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی باشند. تخلف از این امر جرم بوده و متخلف به مجازات‌های زیر محکوم می‌شود: ‌الف - شرکتهای شخص و تعاونیهای بزرگ: ‌مرتبه اول - اخطار و ضبط کالا به نفع دولت. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه اول، جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال با توجه به حجم کالا. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه دوم، محکومیت مدیر عامل شرکت به زندان از یک تا شش ماه. ب - فروشگاه‌ها و سوپر مارکتها و سایر اماکن: ‌مرتبه اول - اخطار و ضبط کالا به نفع دولت. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، جریمه نقدی تا یکصد هزار ریال. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه اول، جریمه نقدی تا پانصد هزار ریال. ‌در صورت تکرار - تعطیل واحد از یک تا شش ماه.

‌ماده 37: فروشگاه‌ها، سوپر مارکتها، تعاونیها و سایر اماکن باید از عرضه و تحویل کالای غیر بهداشتی خودداری نمایند. عرضه و تحویل کالا با علم‌به غیر بهداشتی بودن آن تخلف محسوب شده و متخلف به مجازات‌های زیر محکوم می‌شود: ‌مرتبه اول - اخطار کتبی و ضبط کالا به نفع دولت. ‌مرتبه دوم - علاوه بر مجازاتهای مرتبه اول، جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال به تناسب حجم کالا. ‌مرتبه سوم - علاوه بر مجازات‌های مرتبه دوم،‌تعطیل واحد از یک تا شش ماه.

‌ماده 38: سازمانها و شرکتهای واردکننده و تولیدکننده مواد اولیه غذایی، آرایشی و بهداشتی در صورتی می‌توانند کالای خود را به تولیدکنندگان‌موضوع ماده 31 این قانون عرضه نمایند که واحدهای مذکور دارای مجوز و یا پروانه ساخت معتبر از وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی باشند و‌متخلفین از مفاد این ماده به مجازات‌های زیر محکوم می‌شوند: ‌الف - واردکنندگان: ‌مرتبه اول - اخطار و جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از یک میلیون تا ده میلیون ریال. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی تا مبلغ ده میلیون ریال و لغو کارت بازرگانی به مدت یک سال. ب - تولیدکنندگان: ‌مرتبه اول - اخطار و جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از یک میلیون تا پنج میلیون ریال. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی تا ده میلیون ریال.

‌ماده 39: متصدیان و مسئولین کارخانجات و کارگاه‌ها و مراکز تهیه و توزیع مواد خوردن، آشامیدنی، آرایشی، بهداشتی، اماکن عمومی، مراکز‌بهداشتی درمانی، مراکز آموزشی و پرورشی، محلهای نگهداری و پرورش دام و طیور و کشتارگاه‌ها ملزم به رعایت ضوابط و مقررات بهداشت محیطی‌در محل فعالیت خود می‌باشند. متخلفین از مفاد این ماده به ازای هر مورد نقض بهداشتی، به مجازاتهای زیر محکوم می‌شوند: ‌مرتبه اول - جریمه نقدی از مبلغ یک هزار تا پنجاه هزار ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی از مبلغ دو هزار تا یکصد هزار ریال. ‌مرتبه سوم - جریمه نقدی از مبلغ چهار هزار تا دویست هزار ریال. ‌مرتبه چهارم - علاوه بر مجازات مرتبه سوم، زندان از یک تا شش ماه. ‌تبصره: در صورت عدم رفع نقائص بهداشتی در پایان مهلت مقرر، یا لغو پروانه کسب متصدی و یا مسئولین، محل تعطیل خواهد شد و ادامه کار‌منوط به اخذ پروانه جدید و رفع نقص می‌باشد.

‌ماده 40: در کلیه مراحل مربوط به مواد این قانون در صورتی که تخلف در بخش غیر خصوصی انجام گرفته باشد، حسب مورد مقام مجاز‌دستوردهنده و یا مباشر و یا هر دو متخلف محسوب و به مجازاتهای زیر محکوم می‌گردند: ‌مرتبه اول - اخطار کتبی و جریمه نقدی تا مبلغ یک میلیون ریال. ‌مرتبه دوم - جریمه نقدی تا مبلغ پنج میلیون ریال. ‌مرتبه سوم - تعلیق از خدمت به مدت سه تا شش ماه. ‌مرتبه چهارم - زندان از یک تا شش ماه.